Winnica: Santo Wines

Szczepy:

75 % Assyrtiko

15 % Athiri

10 % Aidani

Apelacja: P.D.O. Santorini

Charakterystyka: Wino o jasnym, cytrynowym kolorze o średniej intensywności. Ekspresyjne kwiatowe aromaty na nosie, poprzez zielone owoce, takie jak zielone jabłka i gruszki. Na podniebieniu jest wytrawne, z orzeźwiającą kwasowością, w świetnej równowadze z delikatnymi kwiatowymi i owocowymi aromatami. Delikatnie wyczuwalne muśnięcie eleganckiego dębu, przyczynia się do ogólnego bilansu. Pozostawia długi i przyjemny posmak.

Ciekawostki: Tradycyjne Assyrtiko ze szczyptą Aidani i Athiri. Aby uzyskać słynne Nykteri winogrona zostały wyciśnięte w nocy tuż po ich zebraniu. Jest to unikalny styl produkcji wina, której Santo Wines używa do wydobycia i koncentracji charakteru dojrzałych owoców.

Warunki i okres leżakowania: Minimum 7 miesięcy w dębowych beczkach, 3-7 miesięcy w butelce.

Zawartość alkoholu: 14 %

Pojemność: 0,75 l

Sposób podania: Idealne do przystawek, ryb, owoców morza, grillowanego kurczaka, pieczonych warzyw, miękkich i twardych serów oraz owoców.

Nagrody: 2014 Vintage Challenge International Du Vin 2015 – Gold, Concours Mondial De Bruxelles 2015 – Silver, Nykteri 2012, Gold Medal, Thessaloniki International Wine Competition 2013, Greece, Nykteri 2011 – Silver Medal – Decanter World Wine Awards 2012, Nykteri 2011 – Silver Medal – International Wine And Spirit Competition 2012, Nykteri 2011 –  Bronze Medal – Challenge International Du Vin, France 2012, Nykteri 2010 – Bronze Medal  –  Decanter World Wine Awards 2011, Nykteri 2010 – Silver Medal – Best In Class –  International Wines & Spirits Competition 2011, London, Nykteri 2009 – Silver Medal & Best In Class  –  International Wine And Spirits Competition 2010, London, UK, Nykteri 2009  –  Silver Medal – 10th Thessaloniki International Wine Competition, 2010, Nykteri 2008  –  Outstanding Wines  –  5 star winner  –  Decanter Greek Wines Tasting August 2009, Nykteri 2008 – Silver Medal  –  International Wine Competition Thessaloniki 2009, Nykteri 2004  – Bronze Medal –  The Wine Review, Singapore 2005, Nykteri 1999  –  Bronze Medal –  Singapore Wine Challenge 2000

Cena: 89,00 PLN brutto

Winnica: Boutari

Szczepy: 100% Moschofilero

Apelacja: P.D.O. Mantinia

Charakterystyka: Wino o żółto-białym kolorze z odcieniami zielono-żółtymi. Charakteryzuje je silny aromat kwiatów i owoców cytrusowych z przewagą białej róży i kwiatu pomarańczy. Świeże wino, pełne i wyważone, z długim posmakiem.

Ciekawostki: W celu ratowania odmiany Moschofilero przed wyginięciem oraz w uznaniu ogromnego potencjału tej silnie aromatycznej odmiany, Boutari stworzyło jedną z najbardziej znanych
w historii marek na rynku. Moschofilero Boutari jest obecnie synonimem odmiany Moschofilero, która zyskała międzynarodowe uznanie jako jeden z najbardziej wszechstronnych szczepów, docenianych przez kuchnie na całym świecie.

Zawartość alkoholu: 11 %

Pojemność: 0,75 l

Sposób podania: Uniwersalne wino, które dobrze łączy się praktycznie z każdym smakiem. Idealne do drobiu, ryb, mięsa i owoców.

Temperatura podania: 14-16°C

Nagrody: 2015 Wine Spectator Magazine (Dec.2015-Jan.2016) 90/100 & Top 100 Most Exciting Wines 2015, 2015 Wine Spectator Magazine (November 2015) 90/100 & Smart Buy, 2014 Wine Enthousiastic Magazine (September Issue) 90/100 , 2014 International Wine Contest Bucharest 2014 Silver, 2013 Wine & Spirits -August 2013 90/100 & Best Buy, 2013 Wine Advocate – May 2013 87/100, 2013 World Wine Awards Of Canada Top 25 Value Wines, 2013 World Wine Awards Of Canada Judges Choice, 2011 Wine & Spirits Competition 92/100 Points, 2010 Decanter World Wine Awards Distinction, 2010 International Wine Challenge Bronze, 2010 Wine Access 89/100 Category Champions, 2010 Wine Access Canada 89/100, 2008 International Wine Competition – Thessaloniki Greece Gold, 2007 Decanter World Wine Awards Bronze, 2007 Japan Wine Challenge Bronze, 2006 Wine Competition – Prowein Distinction, 2005 Decanter World Wine Awards Bronze, 2005 Great International Award Mundus Vini Distinction , 2005 Los Angeles Country Fair Wines Of The World Competition Best Of Class, 2004 Decanter World Wine Awards Bronze, 2004 Oinothiki 2nd In Class,  2004 Wine Spectator Magazine Best Value,  2003 Wine Masters Challenge – Portugal Bronze, 2003 International Wine & Spirit Competition Bronze, 2003 San Francisco International Wine Competition Bronze, 2002 International Wine & Spirit Competition Silver + 3 medale i 3  nagrody.

Cena: 49,00 PLN brutto