Winnica: Porto Carras
Szczepy:
Athiri
Muscat of Alexandria
Charakterystyka: Wino o żółtym kolorze, imponujące, pełne aromaty owoców posiadających biały miąższ oraz płatków róży. Delikatna kwasowość i długi posmak.
Ciekawostki: Mieszanka dwóch odmian, greckiej rodzimej Athiri i Muscatu z Aleksandrii. Athiri jest jednym z najstarszych greckich odmian białych winogron. Nazwa wskazuje na pochodzenie winogron z wyspy Santorini, znanej również jako Thira. Winogrona Athiri mają cienką skórę i dają sok słodki i owocowy. Wyprodukowane wino jest lekko aromatyczne, posiada średnią zawartością alkoholu i niską kwasowość. Muscat z Aleksandrii został obsadzony w Grecji na początku XX wieku. Jego upodobanie do ciepła pomogły mu w dostosowaniu się idealnie do tamtejszego regionu. Mimo to w ostatnich latach duży procent produkcji stanowi produkcja wytrawnych, aromatycznych win białych i kilku musujących.
Zawartość alkoholu: 12 %
Pojemność: 0,75 l
Sposób podania: Idealne do białych mięs i sałatek.
Temperatura podania: 8-10°C
Cena: 45,00 PLN brutto
Winnica: Boutari
Szczepy: 100% Xinomavro
Apelacja: PDO Naoussa
Charakterystyka: Typowe, klasyczne wino Naoussa o głębokiej, czerwonej barwie, z wielką osobowością. Bogaty bukiet dojrzałych czerwonych owoców, jeżyny i śliwki, razem z pomidorem suszonym na słońcu i aromatami cynamonu i drewna otrzymanymi podczas dojrzewania. Bogate ciało, dobrze zrównoważona struktura, delikatnie wyczuwane taniny na finiszu.
Ciekawostki: Pierwsze greckie czerwone wino VQPRD rozlewane do butelek na rynku greckim, stanowiące punkt odniesienia dla pozostałych czerwonych win w Grecji. Wino lubiane przez 6 generacji konsumentów, utożsamiane z ponadczasową jakością.
Zawartość alkoholu: 12,5 %
Pojemność: 0,75 l
Sposób podania: Idealne do czerwonych smażonych mięs, podawanych ze słodkimi sosami oraz żółtych serów.
Temperatura podania: 16-18°C
Nagrody: 2006 Oinothiki Distinction 1rst In Class, 2005 Wine & Spirits Magazine 90/100, 2005 Wine Competition Prowein 1*, 2003 International Wine Competition – Thessaloniki Greece Silver, 2003 International Wine Competition – Thessaloniki Greece Silver, 2002 International Wine Challenge Distinction, 2001 Japan International Wine Challenge Silver, 1995 Challenge International Du Vin – Blaye Bourg Silver + 4 kolejne srebrne medale.
Cena: 59,60 PLN brutto
Winnica: Meditera
Szczepy:
Vilana
Vidiano
Apelacja: P.G.I. Heraklion
Charakterystyka: Wino o jasnym zielono-żółtym kolorze. Złożone aromaty wyrażające cechy obu odmian, z nutami brzoskwiń i owoców cytrusowych. Dobrze zbalansowane, przyjemne w smaku z odświeżającą kwasowością.
Zawartość alkoholu: 9-10°C
Pojemność: 0,75 l
Sposób podania: Idealne do ryb, drobiu i serów.
Temperatura podania: 9-10°C
Cena: 31,00 PLN brutto
Winnica: Meditera
Szczepy:
Vidiano
Moschato Spinas
Apelacja: P.G.I. Heraklion
Charakterystyka: Wino o blado żółtym kolorze z zielonkawymi refleksami. Wyczuwalne nuty kwiatowe i bogaty, czysty, aromatyczny posmak. Owocowe i orzeźwiające.
Zawartość alkoholu: 12 %
Pojemność: 0,75 l
Sposób podania: Idealne do ryb, drobiu i serów.
Temperatura podania: 8-10°C
Nagrody: 2014 – Vidiano Muschat of Spinas 2013 – Decanter World Wine Awards London BRONZE, 2014 – Vidiano Muschat of Spinas 2013 – 13th International Wine Competition Thessaloniki GOLD
Cena: 28,00 PLN brutto
Winnica: Samos
Szczepy: Muscat Blanc à Petits Grains
Apelacja: AOC Samos
Charakterystyka: Wino o imponującym, ciemno pomarańczowym kolorze z odcieniami brązu. Aromaty miodu, toffi, owocowych przetworów, dżemu czereśniowego z wyczuwalnym w tle kakao i czekoladą, tworzą wyjątkowo złożony i głęboki bukiet, który został zbudowany cierpliwie warstwa po warstwie. Fenomenalnie zachowana równowaga. Szlachetne aromaty muscatu harmonijnie współgrają z aromatami suszonych owoców w towarzystwie dymu i czekolady, wszystko to tworzy bezkonkurencyjne wino.
Ciekawostki: Powoli lecz systematycznie, wino Anthemis, zdobywało coraz większą popularność i obecnie jest ono jednym z najważniejszych win Unii. Jest to klasyczna mistella, która dojrzewa około 5 lat w drewnianych beczkach.
Warunki i okres leżakowania: Minimum 60 miesięcy w dębowych beczkach.
Zawartość alkoholu: 15 %
Pojemność: 0,5 l
Sposób podania: Idealne do deserów oraz mocno aromatycznych serów np. blue.
Temperatura podania: 12-14°C
Cena: 45,00 PLN brutto
Winnica: Michalis Georgiadis
Szczepy: Agiorgitiko
Charakterystyka: Wino o intensywnym kolorze. Wyczuwalne aromaty czerwonych owoców z lekko pikantnymi akcentami.
Zawartość alkoholu: 12 %
Pojemność: 0,75 l
Sposób podania: Idealne do grillowanego czerwonego mięsa i makaronów z ciężkimi sosami.
Temperatura podania: 16-18°C
Cena: 26,00 PLN brutto
