Winnica: Tsantali

Szczepy:

80% Cabernet Sauvignon
20% Limnio

Apelacja: PGI Mount Athos

Charakterystyka: Wino o głębokim, bardzo intensywnym rubinowym kolorze. Odważne aromaty małych, ciemnych owoców, przypraw i wanilii. Wytrawny smak z dobrze ustrukturyzowanymi taninami i pełnym ciałem. Złożone aromaty kawy i gorzkiej czekolady w towarzystwie owoców nadają pikantnego charakteru. Posmak jest długi, złożony i bardzo imponujący.

Warunki i okres leżakowania: Minimum 16 miesięcy w dębowych beczkach głównie z dębu francuskiego (35% pierwszego wypełnienia – reszta, 2. i 3. wypełnienia), następnie co najmniej 12 miesięcy w butelce.

Zawartość alkoholu: 14 %

Pojemność: 0,75 l

Sposób podania: Idealne do czerwonego mięsa, wędlin, twardych serów.

Nagrody: Agioritiko Abaton 2007 Is Among The “Ambassadors” of New Wines Of Greece Campaign 2015. 2007 Vintage, Mundus Vini Biofach 2012 – Gold Medal, 2005 Vintage Mundus Vini Biofach 2011 – Gold, Medal, Mundus Vini Biofach 2010 – Gold Medal, Awc Vienna 2010 – Gold Medal, Thessaloniki International Wine Competition 2009 – Silver Medal

 

strzałka do góry